CH3COOH, tên hóa học của axit axetic, là một axit hữu cơ có công thức phân tử C2H4O2. Đây là chất lỏng không màu, có mùi giống giấm. Axit axetic được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực như thực phẩm, dược phẩm, hóa chất, nông nghiệp… Ngoài ra, axit axetic cũng có khả năng điện phân – tức là khi hòa tan trong nước, nó sẽ phân tách thành các ion có điện tích khác nhau.
Tuy vậy, câu hỏi CH3COOH là chất điện ly mạnh hay yếu vẫn gây nhiều tranh cãi và đặc biệt được quan tâm bởi những người học hoặc làm việc trong lĩnh vực hóa học.
Bạn đang xem: [GIẢI ĐÁP] CH3COOH Là Chất Điện Li Mạnh Hay Yếu?
CH3COOH là chất điện ly mạnh hay yếu?
Để trả lời câu hỏi này, chúng ta phải hiểu rõ khái niệm chất điện ly và các loại chất điện ly. Chất điện ly là chất khi hòa tan trong nước sẽ phân li thành các ion có điện tích khác nhau.
Có hai loại chất điện ly: chất điện ly mạnh và chất điện ly yếu.
- Chất điện ly mạnh là chất khi tan trong nước phân li hoàn toàn thành ion, ví dụ như NaCl, HCl, NaOH, v.v.
- Chất điện ly yếu là chất khi tan trong nước chỉ phân li một phần thành ion. Phần lớn các phân tử vẫn ở dạng không bị ion hóa, ví dụ như CH3COOH, NH3, H2S, v.v.
Vậy, CH3COOH được xem là chất điện ly yếu. Nguyên nhân chính là do CH3COOH là axit yếu, nên khi hòa tan trong nước chỉ một phần nhỏ phân tử CH3COOH phân li thành ion H+ và ion CH3COO-. Phần còn lại sẽ tồn tại dưới dạng các phân tử không bị ion hóa.
Phương trình điện phân CH3COOH có thể viết như sau:
CH3COOH ⇌ H+ + CH3COO-
Trong phương trình này, dấu ⇌ thể hiện quá trình cân bằng giữa hai chiều phản ứng: chiều tách và chiều tái hợp.
Nếu đo độ dẫn điện của dung dịch CH3COOH, ta sẽ thấy độ dẫn điện rất thấp so với dung dịch chất điện ly mạnh. Điều này cho thấy chỉ có một lượng nhỏ ion H+ và CH3COO- được tạo ra trong dung dịch.
Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình phân li CH3COOH
Sự phân li của CH3COOH như một chất điện ly yếu có thể bị ảnh hưởng bởi một số yếu tố như nồng độ, nhiệt độ, và sự có mặt của các chất khác trong dung dịch. Chúng ta sẽ xem xét từng yếu tố một.
Sự tập trung:
Theo nguyên lý Le Chatelier, khi nồng độ của một chất trong dung dịch tăng, phản ứng sẽ diễn ra theo chiều giảm nồng độ của chất đó.
Vì vậy, khi nồng độ CH3COOH trong dung dịch tăng, quá trình phân li sẽ giảm và ngược lại. Điều này có nghĩa là dung dịch CH3COOH loãng sẽ có độ phân li cao hơn dung dịch CH3COOH đậm đặc.
Nhiệt độ:
Theo nguyên lý Le Chatelier, khi nhiệt độ của dung dịch tăng, phản ứng sẽ diễn ra theo hướng hấp thụ nhiệt.
Vì vậy, khi nhiệt độ dung dịch CH3COOH tăng, quá trình phân li sẽ được thúc đẩy và ngược lại. Điều này có nghĩa là dung dịch CH3COOH nóng sẽ có độ phân li cao hơn dung dịch CH3COOH lạnh.
Các chất khác:
Sự có mặt của các chất khác trong dung dịch CH3COOH cũng có thể ảnh hưởng đến quá trình phân li của nó.
Một số ví dụ cụ thể như sau:
-
Xem thêm : CH3CHO ra CH3COONH4 | CH3CHO ra Ag l CH3CHO + AgNO3 + NH3 + H2O → CH3COONH4 + NH4NO3 + Ag
Nếu thêm một lượng nhỏ axit mạnh như HCl hoặc H2SO4 vào dung dịch CH3COOH, nồng độ ion H+ trong dung dịch sẽ tăng. Theo nguyên lý Le Chatelier, quá trình phân li của CH3COOH sẽ bị ức chế, do chiều tái hợp được ưu tiên hơn. Điều này có nghĩa là dung dịch CH3COOH sẽ có độ phân li thấp hơn khi có mặt axit mạnh.
-
Nếu thêm một lượng nhỏ bazơ mạnh như NaOH hoặc KOH vào dung dịch CH3COOH, nồng độ ion H+ trong dung dịch sẽ giảm. Theo nguyên lý Le Chatelier, quá trình phân li của CH3COOH sẽ được kích thích, do chiều phân li được ưu tiên. Điều này có nghĩa là dung dịch CH3COOH sẽ có độ phân li cao hơn khi có bazơ mạnh.
-
Nếu cho vào dung dịch CH3COOH một lượng nhỏ muối của axit yếu và bazơ mạnh như NaCH3COO hay KCH3COO, nồng độ ion CH3COO- trong dung dịch sẽ tăng. Theo nguyên lý Le Chatelier, quá trình phân li của CH3COOH sẽ bị ức chế, do chiều tái hợp được ưu tiên hơn. Điều này có nghĩa là dung dịch CH3COOH sẽ có độ phân li thấp hơn khi có muối.
Làm thế nào để tăng độ phân li của CH3COOH?
Để tăng khả năng phân li của CH3COOH, bạn có thể thực hiện những cách sau:
-
Giảm nồng độ CH3COOH trong dung dịch bằng cách pha loãng với nước. Điều này sẽ làm giảm sự ức chế quá trình phân li và làm tăng khả năng phân li của CH3COOH.
-
Tăng nhiệt độ của dung dịch CH3COOH bằng cách đun nóng. Điều này sẽ làm tăng sự kích thích quá trình phân li và làm tăng khả năng phân li của CH3COOH.
-
Thêm vào dung dịch CH3COOH một lượng nhỏ bazơ mạnh như NaOH hoặc KOH. Điều này sẽ làm giảm nồng độ ion H+ trong dung dịch và làm tăng độ phân li của CH3COOH.
Hy vọng bài viết này đã trả lời được câu hỏi CH3COOH là chất điện ly mạnh hay yếu và giải thích nguyên nhân. Nếu có bất kỳ câu hỏi hoặc thắc mắc nào, hãy để lại comment để được giải đáp.
Nguồn: https://saugiohanhchinh.vn
Danh mục: Giáo Dục