Món ăn ngon không chỉ cần ngon mà việc trang trí cũng rất quan trọng. Đôi khi chỉ cần sử dụng những nguyên liệu quen thuộc trong bếp, bạn có thể khiến đĩa ăn của mình trở nên hấp dẫn hơn. NGON-AZ (ngonaz.com) sẽ hướng dẫn các bạn những cách cắt dưa chuột hình trái tim đơn giản và đẹp nhất.
Có những loại cắt dưa chuột nào?
Dưa chuột là một loại rau phổ biến có thể ăn sống, nấu chín hoặc dùng làm đồ trang trí. Dưa chuột có vị ngọt thanh, mát và chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Có nhiều cách cắt dưa chuột, tùy theo mục đích sử dụng. Dưới đây là một số cách cắt dưa chuột phổ biến:
Cắt dưa chuột thành lát mỏng
Đây là cách cắt dưa chuột thông dụng nhất, thường dùng để ăn sống hoặc làm salad. Để cắt dưa chuột thành những lát mỏng, bạn cần chuẩn bị một con dao sắc và một chiếc thớt sạch. Dưa chuột rửa sạch, cắt bỏ hai đầu, sau đó cắt dưa chuột theo chiều dọc thành những lát mỏng vừa ăn.
Cắt dưa chuột thành lát dọc
Phương pháp cắt này thường được sử dụng để trang trí món ăn. Để cắt dưa chuột thành từng lát dọc, bạn cần chuẩn bị một con dao gọt hoa quả. Dưa chuột rửa sạch, cắt bỏ hai đầu, sau đó cắt dưa chuột thành từng lát dọc dày khoảng 1cm. Dùng dao gọt hoa quả để tạo hình trang trí cho các lát dưa chuột.
Cắt dưa chuột thành khối vuông
Phương pháp cắt này thường được sử dụng để làm dưa chuột muối. Để cắt dưa chuột thành từng miếng vuông, bạn cần chuẩn bị một con dao sắc và một chiếc thớt sạch. Rửa sạch dưa chuột, cắt bỏ hai đầu, sau đó cắt dưa chuột thành khối vuông vừa ăn.
Cắt dưa chuột thành hình trái tim
Phương pháp cắt này thường được sử dụng để trang trí món ăn. Để cắt dưa chuột thành hình trái tim, bạn cần chuẩn bị một con dao gọt hoa quả. Dưa chuột rửa sạch, cắt bỏ hai đầu, sau đó cắt dọc dưa chuột thành hai phần bằng nhau. Dùng dao gọt hoa quả để tạo hình trái tim cho dưa chuột.
Cắt dưa chuột thành hình bông hoa
Phương pháp cắt này thường được sử dụng để trang trí món ăn. Để cắt dưa chuột thành hình bông hoa, bạn cần chuẩn bị một con dao gọt hoa quả. Dưa chuột rửa sạch, cắt bỏ hai đầu, sau đó cắt dọc dưa chuột thành những lát mỏng đều nhau. Dùng dao gọt hoa quả để tạo hình hoa cho các lát dưa chuột.
Cách cắt dưa chuột hình trái tim bằng dụng cụ
Dụng cụ cần chuẩn bị
- 1 quả dưa chuột
- dao thái
- Máy cắt hình trái tim
Đang làm
- Bước 1: Đầu tiên, bạn cần rửa sạch dưa chuột, có thể để nguyên vỏ để đẹp hơn.
- Bước 2: Sau đó, cắt bỏ phần trên và phần dưới của quả dưa. Tiếp theo, cắt theo chiều ngang các lát dưa dày khoảng 0,5-1cm tùy theo sở thích của bạn. Nhưng đừng cắt nó quá dày.
- Bước 3: Dùng dao cắt hình trái tim ấn xuống để được quả dưa chuột hình trái tim là xong.
Cách cắt dưa chuột hình trái tim bằng dao
Dụng cụ hình trái tim
- 1 quả dưa chuột
- Máy cắt
Đang làm
- Bước 1: Đầu tiên, rửa sạch dưa chuột. Sau đó dùng dao cắt phần đầu.
- Bước 2: Tiếp theo, cắt dưa chuột thành từng lát mỏng vừa phải khoảng 2mm. Đường cắt này song song với đường cắt chéo ban đầu.
- Bước 3: Dùng dao cắt chéo từng lát dưa chuột làm đôi. Sau đó xoay 1/2 lát dưa chuột theo hướng ngược lại và ghép 1/2 lát dưa chuột còn lại để có hình trái tim.
Một số cách cắt dưa chuột trang trí khác
Cách cắt dưa chuột hình bông hoa
– Dụng cụ cần chuẩn bị
- 1 quả dưa chuột
- Con dao bén
– Đang làm
- Bước 1: Đầu tiên, bạn cần rửa sạch dưa chuột. Sau đó dùng dao cắt 1 phần đầu dưa chuột.
- Bước 2: Cắt thành từng đoạn ngắn khoảng 2 đốt ngón tay.
- Bước 3: Tiếp theo, từ vết cắt chừa lại khoảng 0,5cm phía trên để làm đế. Sau đó dùng dao rạch những đường nhỏ liên tiếp theo hình vòng cung xung quanh phần trên của quả dưa chuột.
- Bước 4: Dùng mũi dao ấn nhẹ vào quả dưa chuột vừa cắt hướng ra ngoài để lộ những rãnh nhỏ. Hãy nhớ rằng vết cắt không được quá sâu nếu không thịt dưa chuột sẽ tách ra.
- Bước 5: Sau đó, cắt một miếng dưa chuột có kích thước tương đương, dùng dao tạo những đường rãnh nhỏ dọc thân dưa chuột, tạo những vết răng cưa xen kẽ nhau.
- Bước 6: Cắt lát mỏng theo chiều ngang khoảng 1 – 2 mm.
- Bước 7: Bây giờ cẩn thận nhét từng lát dưa chuột thái mỏng vào từng rãnh trên đầu dưa chuột đã tạo trước đó.
- Bước 8: Sau đó chèn từng lát từ dưới lên trên cho đến khi hết rãnh. Dùng tay để điều chỉnh hình dạng cho đều chứ không tạo hình bông hoa.
Cách cắt dưa chuột thành hình bó cơm
– Dụng cụ cần chuẩn bị
- 1 quả dưa chuột
- Con dao bén
– Đang làm
- Bước 1: Đầu tiên, rửa sạch dưa chuột. Sau đó dùng dao cắt dưa làm đôi theo chiều dọc. Đặt ½ quả dưa chuột úp mặt xuống thớt. Cắt bỏ phần trên của quả dưa.
- Bước 2: Tiếp theo, dùng dao cắt thành từng lát mỏng đều nhau. Vết cắt sau phải song song với vết cắt ban đầu. Nhưng lưu ý rằng bạn không thể cắt nó ra. Khi nó đạt đến độ dài mong muốn, hãy cắt nó theo chiều ngang.
- Bước 3: Bắt đầu từ lát thứ 2, dùng tay uốn cong nhẹ về phía trước rồi nhét vào rãnh giữa 2 lát dưa chuột.
- Bước 4: Sau đó, bạn thực hiện uốn tương tự như với các cánh hoa cho đến khi hoàn thành.
Cách cắt dưa chuột hình con bướm
– Dụng cụ cần chuẩn bị
- 1 quả dưa chuột
- Con dao bén
– Đang làm
- Bước 1: Đầu tiên, rửa sạch dưa chuột. Sau đó cắt chéo đầu dưa chuột thành từng đoạn ngắn khoảng 4-5cm. Bạn đặt đầu dưa chuột lên thớt và cắt thành những lát mỏng đều nhau.
- Bước 2: Tiếp theo, xếp đều 3-4 lát dưa chuột thành một hàng. Cẩn thận ghép phần đuôi của miếng dưa chuột vào một điểm để có được chiếc cánh bướm đầu tiên. Sau đó bạn làm tương tự với cánh bướm còn lại ở phía đối diện.
- Bước 3: Cắt một miếng vỏ dưa chuột thuôn dài. Sau đó dùng dao tỉa những đường răng cưa nhỏ nằm ngang.
- Bước 4: Tiếp theo, đặt phần vừa cắt vào giữa hai cánh bướm để làm phần thân. Sau đó cắt thêm 2 râu bướm ở vỏ dưa chuột. 2 đoạn vỏ ngắn hơn làm thành chân bướm.
- Bước 5: Cuối cùng lấy một ít cà rốt trang trí cho cánh bướm thêm đặc biệt.
Dưa chuột là gì?
Dưa chuột hay dưa chuột (tên khoa học Cucumis sativus L.) là một loại cây trồng phổ biến trong họ bầu bí (Cucurbitaceae), một loại rau ăn quả thương mại quan trọng, được trồng từ lâu trên thế giới và trở thành một loại rau. sản phẩm từ nhiều nước. Ngoài ra, dưa chuột còn có tác dụng chữa bệnh trong các trường hợp sốt nhẹ, ngộ độc, nhiễm khuẩn, trị ngứa, sưng tấy, đau nhức…
Lời kết
Như vậy, bạn đã học được cách cắt dưa chuột hình trái tim rất đơn giản. Nó thực sự rất đơn giản để làm. Hãy dành thời gian “ghi chú” lại và sử dụng ngay khi cần nhé.
Nguồn: https://saugiohanhchinh.vn
Danh mục: Mẹo Vặt
